Herkunft und Geschichte des Kubebenpfeffers Kubebenpfeffer oder auch Cubeb-Pfeffer ist eine exotische Pfeffersorte, die aus Indonesien stammt und wegen ihres scharfen und leicht bitteren Geschmacks in der kulinarischen Welt geschätzt ...

Eine exotische Pfeffersorte aus Westafrika Grains of Paradise, auch bekannt als Paradieskörner oder Guinea-Pfeffer, ist eine exotische Pfeffersorte, die aus Westafrika stammt. Dieses Gewürz hat einen scharfen, zitrusartigen Geschmack mit ...